Sie sind hier: >startseite>rezepte>muesli

Frischkorn Birchermüsli

1. 100 g Weizen grob schroten oder flocken und über Nacht in gut 1/8 Liter Wasser einweichen.

2. Morgens 300 g Joghurt oder Saure Sahne und 2 Eßlöffel Zitronensaft hinzugeben und
    und 400 g Äpfel direkt ins Müsli grob raspeln.

3. Mit 20 g Akazienhonig abschmecken.

4. Das Rezept ist für 4 - 5 Personen als Hauptspeise oder 8 - 10 Personen als Vorspeise.


startseite | © Rainer Bergmann 2016